🎙 Teurer Stickstoff, weniger Fläche: Ist unsere Ernährungssicherheit noch gewährleistet?

Aufgrund eines extrem trockenen Winters und stark gestiegener Preise für Stickstoffdünger startet die Landwirtschaft 2026 unter schwierigen Bedingungen in die neue Saison. Prof. Heinz Flesser empfiehlt als Anpassung an den Klimawandel die Wahl trockenheitsresistenterer Sorten oder den Umstieg auf alternative Kulturen wie Soja und Hirse.

Aufgrund hoher Kosten und der Nitratbelastung des Grundwassers gewinnen organische Dünger sowie ein präziseres Flächenmanagement zur Vermeidung von Auswaschungen an Bedeutung. Zudem mahnt der Experte den Schutz fruchtbarer Böden an, da durch Flächenfraß täglich etwa 50 Hektar Agrarland für Siedlungs- und Verkehrszwecke verloren gehen.

Trotz dieser multiplen Herausforderungen sieht Flesser die allgemeine Ernährungssicherheit in Deutschland aktuell als gesichert an.


Aus dem Interview „Unser täglich Brot – Die Ernten der Zukunft.“ der Deutschlandfunk-Sendung „Information und Musik“ vom –03.04.2026-.


Interview in neuem Tab hören: https://ondemand-mp3.dradio.de/file/dradio/2026/04/03/unser_taeglich_brot_die_ernten_der_zukunft_heinz_flessa_dlf_20260403_0811_0b2069cd.mp3

Webseite des Interviews in neuem Tab lesen: https://www.deutschlandfunk.de/unser-taeglich-brot-die-ernten-der-zukunft-heinz-flessa-agrarwissenschaftler-100.html

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🎙 Weniger schuften, mehr teilen! Warum wir das Mittelalter nicht fürchten müssen (es sei denn, wir mussten uns beim Zahnarzt behandeln lassen). (-;

In dieser Podcastfolge geht es um das Leben im Jahr 1224. Sie widerlegt das gängige Bild vom „dunklen Mittelalter”. Er zeigt, dass das Leben damals vielfältiger und weniger düster war als oft angenommen.


Aus der Podcastfolge „Dunkles Mittelalter? Von wegen! So lebten wir 1224“ vom 31.12.2024 des WDR-Podcasts „WDR Zeitzeichen„.


Die Menschen arbeiteten im Durchschnitt etwa 1.600 Stunden pro Jahr, also weniger als die heutigen 1.800 Stunden. Sie lebten in einer Zeit, in der die Bevölkerung wuchs und die Landwirtschaft durch neue Methoden wie die Dreifelderwirtschaft effizienter wurde. Die gemeinschaftliche Nutzung von Wäldern und Weiden weist auf ein gewisses Maß an Nachhaltigkeit und Kooperation hin.

Die Gesellschaft war von einem Feudalsystem geprägt, in dem Bauern von ihren Grundherren abhängig waren, aber auch Rechte und Schutz durch Gesetze wie den „Sachsenspiegel” hatten. Trotz der harten Lebensbedingungen gab es soziale Mobilität, da Bauern in die aufkommenden Städte ziehen und dort als Handwerker oder Tagelöhner arbeiten konnten.

Hervorgehoben wird zudem die Rolle der Frauen, die in Beginenhöfen lebten und arbeiteten, was ihnen mehr Freiheit und Einfluss gab. Die Podcastfolge diskutiert auch die religiösen Überzeugungen dieser Zeit, die ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft förderten.

Insgesamt zeigt die Podcastfolge, dass das Bild vom Mittelalter als brutale und dunkle Zeit nicht der ganzen Wahrheit entspricht und wir von den Menschen von damals lernen können, wie man mit Herausforderungen umgeht.

Podcastfolge in neuem Tab hören: https://wdrmedien-a.akamaihd.net/medp/podcast/weltweit/fsk0/322/3223632/3223632_60413355.mp3

Webseite der Folge in neuem Tab lesen: https://www1.wdr.de/mediathek/audio/zeitzeichen/audio-dunkles-mittelalter-von-wegen-so-lebten-wir–100.html

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🎙 Fakten oder Bauchgefühl? Die Psychologie hinter der Kriminalitätsfurcht

In dieser Podcastfolge geht es um die Angst der Menschen vor Kriminalität und die Tatsache, dass diese Angst oft nicht mit den tatsächlichen Kriminalitätszahlen übereinstimmt. Obwohl die Medien häufig über Verbrechen berichten, zeigen Studien, dass die Wahrnehmung von Kriminalität und die damit verbundene Angst von vielen Faktoren beeinflusst wird, beispielsweise von psychologischen, sozialen und wirtschaftlichen Aspekten.


Podcastfolge „Fakten vs. Bauchgefühl – Was unsere Angst vor Kriminalität prägt“ vom 08.01.2026 aus dem Deutschlandfunk-Podcast „Systemfragen“.


Die Forscher haben festgestellt, dass die Angst vor Verbrechen nicht immer mit der realen Kriminalitätsrate übereinstimmt. Oft haben Menschen Angst, obwohl die Statistiken zeigen, dass die Kriminalität sinkt. Ein Grund dafür könnte sein, dass die Medien vor allem über spektakuläre Verbrechen berichten, wodurch die Menschen die Häufigkeit solcher Verbrechen überschätzen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass bestimmte Gruppen, wie Frauen, eine höhere Angst vor bestimmten Verbrechen, wie sexueller Gewalt, haben. Außerdem zeigt die Forschung, dass Menschen aus wohlhabenderen Verhältnissen weniger Angst empfinden, da sie in sichereren Gegenden leben und weniger gefährlichen Situationen ausgesetzt sind.

In der Podcastfolge wird außerdem betont, dass gesellschaftliche Ereignisse wie Terroranschläge oder Flüchtlingsbewegungen die allgemeine Angst vor Kriminalität verstärken können. Zudem wird erwähnt, dass Vorurteile und rassistische Einstellungen die Wahrnehmung von Kriminalität beeinflussen, indem bestimmte Gruppen als Täter wahrgenommen werden.

Abschließend wird betont, wie wichtig es ist, ein realistisches Bild von Kriminalität zu vermitteln, um Ängste zu reduzieren, ohne die berechtigten Sorgen der Menschen zu ignorieren. Es wird vorgeschlagen, dass eine bessere Berichterstattung und Stadtplanung dazu beitragen können, das Sicherheitsgefühl in der Bevölkerung zu verbessern.

Podcastfolge in neuem Tab hören: https://ondemand-mp3.dradio.de/file/dradio/2026/01/08/fakten_oder_bauchgefuehl_was_unsere_angst_vor_kriminalitaet_dlf_20260108_2010_e30620a8.mp3

Webseite der Folge in neuem Tab lesen: https://www.deutschlandfunk.de/fakten-oder-bauchgefuehl-was-unsere-angst-vor-kriminalitaet-praegt-100.html

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